T6, 08 / 2023 2:04 chiều |

Cây kem có màu sắc tươi mát và hương vị thơm ngon của dưa hấu, dâu tây, xoài sẽ mê hoặc bất kỳ ai, bạn có thể tự làm vừa nhanh vừa dễ. Tự làm kem vani nguyên chất mát lạnh ngày hè Cách làm kem xoài thơm mát cho ngày hè Cách làm kem chanh chua ngọt

Nguyên liệu:

– Phần kem dưa hấu: 1 bát lớn dưa hấu cắt nhỏ, bỏ hạt, 100ml sữa chua, 1-2 thìa canh sữa đặc

– Phần kem xoài: 1-2 quả xoài lớn, 50ml sữa chua, 30ml sữa tươi, 1-2 thìa canh sữa đặc

– Phần kem dâu tây: 1 bát lớn dâu tây cắt nhỏ, 50ml sữa chua, 30ml sữa tươi, 1-2 thìa canh sữa đặc

– Khuôn làm kem

– Bạn có thể điều chỉnh lượng liều lượng trái cây và nguyên liệu tùy theo độ chua, ngọt của trái cây.

Cách làm:

Dưa hấu bỏ lớp vỏ cứng, xoài gọt vỏ, dâu tây dưa sạch, cắt miếng nhỏ.

Cho dưa hấu, sữa chua, sữa đặc vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Vì dưa hấu khi xay sẽ ra nhiều nước nên bạn không cần phải thêm sữa tươi.

Rửa sạch khuôn làm kem, đổ hỗn hợp phần dưa hấu đã xay ở bước 2 vào 1/3 khuôn.

Bạn cho hỗn hợp xoài vào máy sinh tố, xay nhuyễn, đổ hỗn hợp xoài lên phía bên trên hỗn hợp dưa hấu.

Bạn tiếp tục xay nhuyễn phần dâu tây và đổ đầy lên bề mặt khuôn.

Đậy kín nắp khuôn, cho que kem vào tủ đông đá, để khoảng 8-10 tiếng đến khi phần kem đông cứng hẳn.

Và đây là những que kem trái cay thơm ngọt, nhiều màu sắc.

Chúc các bạn thành công!

Bài viết cùng chuyên mục