Nguyên liệu:
– Cá bống: 200 g
– Bột chiên giòn: 1 gói
– Rau ăn kèm
– Khế chua: 1-2 quả
– Chuối xanh: 1-2 quả
– Dầu ăn
Cách làm:
Cá bống rút ruột, rửa sạch với nước muối loãng sau đó để cá ráo nước.
Cho bột chiên giòn ra đĩa rồi lăn từng con cá bống qua lớp bột.
Đặt chảo lên bếp đợi cho dầu sôi thả từng con cá vào chiên vàng.
Cá vàng giòn 2 mặt là đã chín.
Khi cá chín vàng giòn bày cá lên đĩa ăn cùng rau thơm, chuối xanh và khế chua. Thêm một bát mắm chấm ớt tỏi nữa thì thật là tuyệt.
Chỉ một vài bước đơn giản nhưng món cá bống chiên giòn sẽ đem lại cho các thành viên trong gia đình một bữa cơm đầy lôi cuốn và hấp dẫn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bài viết cùng chuyên mục
Cách làm món đậu bắp nhồi chả cá chiên 
Hai vị Vua triều hậu Lê lấy nô tì làm vợ (I) 
Những lưu ý khi mẹ bầu ăn khoai lang 
Những lưu ý khi cho bé ăn vặt để không hỏng răng 
Những phố kem không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội 
Cách làm khoai môn kẹp thịt chiên giòn 
Lợi ích dinh dưỡng của khoai tây 
“Bánh” cá nóng hổi, dễ làm 
Vào bếp làm bánh flan sữa dê đầy dinh dưỡng 
