T3, 07 / 2016 7:08 chiều | admin

Nguyên liệu:

– 200 gr thịt bò

– 1 mớ lá lốt

– Hành tím, tỏi, hạt tiêu, gia vị, dầu ăn

Cách thực hiện:

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với tỏi, hành băm nhỏ, hạt tiêu và chút gia vị, dầu ăn.

Lá lốt rửa sạch, bỏ cuống, thái sợi.

Cho chảo lên bếp, đợi nóng già, cho dầu ăn, tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, gần chín, cho lá lốt vào, đảo đều, tắt bếp.

Bày thịt bò xào ra đĩa, dùng nóng.

Bài viết cùng chuyên mục