T3, 07 / 2016 7:17 chiều |

Còn gì tuyệt vời hơn nhâm nhi một ly sữa socola quế nóng trong tiết trời thu mát mẻ? Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen ngon mát bổ Hướng dẫn cách tự làm kem dừa Cách làm chè lam

Nguyên liệu :

– 100g sô-cô-la đen

– 200ml sữa

– 3 thanh quế

– 200ml nước

– 20g đường

– 10g tiêu hạt

huongptp/201210/huongptp20121019145826617_0.jpg

Cách làm:

Dùng cối nghiền nát tiêu.

huongptp/201210/huongptp2012101914582743_1.jpg

Đun sôi nước, đường, hạt tiêu và quế cho đến khi được hỗn hợp màu nâu nhạt.

huongptp/201210/huongptp20121019145827578_2.jpg

Lọc hỗn hợp qua rây để lấy phần nước.

huongptp/201210/huongptp20121019145827970_3.jpg

Nghiền nhỏ sô-cô-la rồi đun chảy trong lò vi sóng trong 2 phút.

huongptp/201210/huongptp20121019145828360_4.jpg

Cho hỗn hợp quế và tiêu vào sô-cô-la cùng với sữa tươi hâm nóng rồi khuấy đều đến khi tan hết và thưởng thức.

huongptp/201210/huongptp20121019145829404_5.jpg

Có thể bào nhuyễn một ít quế rồi rắc lên trên.
huongptp/201210/huongptp20121019145829630_6.jpg
Nếu hảo ngọt, các bạn có thể cho thêm kẹo marshmallow.

huongptp/201210/huongptp20121019145829705_7.jpgPhun kem sữa tươi và sốt caramel lên trên cho đẹp mắt.

huongptp/201210/huongptp20121019145829756_8.jpg

Bài viết cùng chuyên mục