Chè là một thứ giải khát và là thứ ăn nhẹ ăn chơi vì thế nó thường được ưa chuộng vào mùa hè. Nhưng mùa nào thức nấy và công thức nấu khác nhau cũng cho ta những món chè đa dạng và thú vị ngay giữa mùa đông. Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen ngon mát bổ Hướng dẫn cách tự làm kem dừa Cách làm chè lam
Nguyên liệu:
– Gạo nếp
– Mật
– Gừng già
Cách làm:
Gạo nếp vo sạch nấu cháo, chú ý canh để không bị nát hạt. (Nên nấu loãng vừa thì mới ngon chứ đặc quá ăn ngấy )
Gừng già giã nhỏ vắt lấy nước cốt
Đổ nước cốt gừng và mật vào nêm vừa ăn đun đến khi nồi chè sền sệt là được.
Bài viết cùng chuyên mục
Làm bánh quy mang phong cách Color Block 
Cách thái ớt nhanh mà không còn hạt 
Bí quyết làm đẹp từ nước chanh tươi 
Lạ miệng món chè khúc bạch tại Hà Nội 
Hà Nội: 10 hiệu ăn “đắt xắt ra miếng” 
Cách làm kem chiên giòn mát lạnh cực dễ 
Món cơm chiên ngon cho người ấy ngày Valentine trắng 
Làm bữa sáng với “sandwich” bánh quy giòn 
Cách làm hoành thánh cá hồi