Chuẩn bị
200g mực ống
1/4 trái thơm (dứa)
Tương xí muội, bột năng
Dầu ăn, đường
Tỏi băm, ớt băm
1/2 chén nước dừa
Hạt nêm
Xốt mayonnaise
Bột chiên giòn hải sản
Cách làm món mực xốt dứa
Sơ chế
– Mực: cắt khoanh dày 0.7mm. Pha bột chiên giòn hải sản theo tỉ lệ in trên bao bì. Thơm băm nhỏ
Chiên mực
– Làm xốt: phi thơm tỏi băm, cho thơm vào xào, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon, 1m đường, đun cho thấm gia vị, thêm nước dừa, 1M tương xí muội, 1m ớt băm, 1m nước bột năng.
– Đun dầu cho nóng, nhúng mực vào hỗn hợp bột đem chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng
Dùng nóng, chấm mực với xốt thơm.
Video hướng dẫn cách làm món mực xốt dứa. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Bài viết cùng chuyên mục
7 thực phẩm làm đẹp thiết yếu cho phụ nữ 
Hướng dẫn làm món canh gà nấu rượu trắng 
Gà nướng chanh thơm ngon 
Những suất ăn trưa dinh dưỡng của học sinh trên thế giới 
Hướng dẫn bài thuốc chữa lãnh cảm tình dục ở phụ nữ 
Cách nấu chè hạt sen đu đủ 
Cách phòng ngừa bệnh tim mạch ở phụ nữ 
Cách làm sữa đậu nành an toàn tại nhà 
Làm sao để biết ăn món nướng gì vừa ngon vừa rẻ trong mùa đông này? 
