T3, 07 / 2016 7:15 chiều | admin

Nguyên liệu:

250g thịt bò ngon

1 quả ớt chuông xanh

1 quả ớt chuông đỏ

1 củ hành tây màu tím( hay trắng )

1 muỗng canh mật ong

1 muỗng cà phê nước tương

1 muỗng cà phê nước mắm

1 muỗng canh dầu ăn và một ít tiêu.
Xiên nướng

Cách làm:

Thơm ngon bò ướp mật ong nướng xiên - 1

Thịt bò cắt vuông cờ

Thơm ngon bò ướp mật ong nướng xiên - 2

Ớt xanh, đỏ và củ hành cũng cắt vuông cờ

Thơm ngon bò ướp mật ong nướng xiên - 3

Thịt ướp với gia vị trên khoảng 15 phút cho thấm

Thơm ngon bò ướp mật ong nướng xiên - 4

Xiên thịt vào que xen kẻ với ớt và củ hành

Thơm ngon bò ướp mật ong nướng xiên - 5
Cho lên vỉ nướng, nướng chín

Thơm ngon bò ướp mật ong nướng xiên - 6

Thịt bò nướng vừa chín tới sẽ ngon hơn chín lâu

Mách nhỏ: Để que tre không bị cháy khi nướng các bạn ngâm vào nước vài phút.

Bài viết cùng chuyên mục