Món này mà chấm thêm với một ít sốt cà chua nữa thì ngon tuyệt vời luôn! Hướng dẫn thịt bò cuốn hành Cách làm bò cuốn kiểu Nhật Làm sao để làm bò cuốn lá cải?
Chuẩn bị
– 300g thịt bò
– 100g phô mai mozzarella
– 1 quả trứng
– 30g bột mì
– 50g bột chiên xù
Cách làm
Thái thịt bò thành từng miếng dài, mỏng.
Cho một ít phô mai bào vụn vào rồi cuốn thịt lại. Nếu bạn ăn được cay thì có thể thêm một ít tương ớt vào giữa.
Lăn miếng thịt bò qua bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan. Mách nhỏ: đánh tan trứng với một ít muối và đường thì món ăn sẽ đậm đà hơn đấy!
Phủ đều bột chiên xù ra ngoài miếng thịt bò.
Chiên thịt bò trong chảo dầu nóng đến khi thịt chín vàng là xong!
Các bạn để cho thịt ráo dầu rồi dọn ra ăn nghen!
Lớp vỏ giòn rụm mà lại thơm thơm…
Hương phô mai kết hợp với thịt bò ngon lắm! Chúc các bạn ngon miệng!