• Hướng dẫn chế biến heo nướng xốt đậu phộng

    3 năm trước admin 0
    Nguyên liệu: – 250g thịt nạc dăm heo – 1 trái thơm – 1 trái dưa leo – Xiên qua tre 20cm Làm nước xốt: 10g tỏi băm, 5 trái ớt khô, 2 cây sả, 50g riềng, 10 củ hành, 2 thìa cà phê mắm ruốc, 2 thìa súp dầu ăn, 150g đậu phộng rang xay hơi nhuyễn, 50g bơ đậu phộng Gia vị: Đường, muối, hạt nêm Thực hiện: Ướp thịt và nướng: Thịt xắ[...]

  • Hướng dẫn làm sinh tố với chuối!

    3 năm trước admin 0
    1. Sinh tố chuối xoài Nguyên liệu: 1 quả chuối chín 1 /2 quả xoài Đường hoặc mật ong Chế biến: Xoài và chuối thái nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, thêm đường vừa độ ngọt. Nhấn nút xay nhuyễn mịn. Rót ra các ly dùng ngay, thêm đá nếu muốn 2. Sinh tố dứa, chuối, cam Nguyên liệu: 1 bát nhỏ dứa thái miếng 2 quả chuối, thái nhỏ 1 quả cam hoặc quýt 1 ít đá[...]

  • Hướng dẫn chế biến kim chi dưa leo

    3 năm trước admin 0
    – 2 quả dưa leo rửa sạch, cắt làm từng khúc ngắn, bổ làm 6, nhưng không làm rời ra. – Tỏi, gừng băm nhỏ – 1 thìa cà phê ớt bột Hàn Quốc – 1 quả ớt sừng băm nhỏ – 20g tôm khô rửa sạch, ngâm khoảng 5 phút, giã nhỏ hay xay nhỏ Gia vị: 1 muỗng canh cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển, 1 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa canh [...]

  • Hướng dẫn chế biến món ăn giúp tăng tiết sữa sau khi sinh con

    3 năm trước admin 0
    Móng giò hầm táo đen, a giao Móng giò (2 chiếc), táo đen 200g, a giao 15g, đường đỏ, nước đủ dùng. Cách làm: Móng giò làm sạch, chặt miếng nhỏ. Làm tan a giao. Cho móng giò, táo đen và nước vào hầm nhừ, rồi đổ a giao, đường đỏ vào đun thêm 15 phút rồi bắc ra. Nên ăn khi canh còn nóng và ăn cả nước lẫn cái, ăn liên tục 7 ngày, cách 2 ngày ăn 1 lần Đ[...]

  • Hướng dẫn chế biến canh hạt dẻ củ sen nấu sườn

    3 năm trước admin 0
    Nguyên liệu: – Sườn lợn: 400 gr – Hạt dẻ to: 200 gr – Củ sen: 1 củ (150 gr) – Cà rốt: 1/2 củ – Hành hoa, hành khô, rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, mắm. Cách làm: Sườn mua về rửa sạch, chặt thành những miếng vừa ăn. Đun sôi một nổi nước, cho sườn vào chần qua. Sau gạn bỏ nước, rửa lại sườn với nước vài lần cho sạch[...]

  • Những quán chè ngoại ngon tại Sài Gòn

    3 năm trước 0
    Nếu chè Hoa thanh mát với long nhãn, trà Tàu, chè Nhật béo mềm, ngọt đậm, thì chè Thái và chè Miên lại giống nhau ở cái hương sầu riêng đặc trưng và sữa tươi béo ngậy. Là tín đồ của chè ngoại thì đừng bỏ qua những quán dưới đây. Thử sức với chè mâm 12 món Chè thưng tráng miệng tại Seoul Garden Du ngoạn phố cổ thưởng thức chè mít rau câu Chè Hoa Đặ[...]

  • Hướng dẫn những lưu ý khi uống nước khoáng có ga

    3 năm trước admin 0
    Người bị huyết áp cao không nên uống nước khoáng có ga Nước khoáng có ga chứa nhiều natri (muối). Người đang ăn kiêng, người cao huyết áp, người bị phù… không nên uống loại nước này. Ngược lại, nên uống nhiều nước khoáng có ga vào mùa hè hay sau khi vận động mạnh… để bù đắp cho lượng chất khoáng bị mất đi do cơ thể thoát ra nhiều mồ hôi. Nước khoán[...]

  • Hướng dẫn chế biến bắp bò xốt cam

    3 năm trước admin 0
    – 1 kg bắp bò. – Hành tây, tỏi băm nhuyễn. – 1 quả cam vàng, 2 quả cam sành. – 200ml sauce cam đặc (bán trong chai tại các siêu thị). – Hạt nêm, chút đường, dầu ăn. Bắp bò để nguyên, rửa sạch, lọc bỏ phần bạc nhạc. Dùng tăm xâm đều vào bắp bò. Ướp hạt nêm khoảng 15 phút. Để nguyên như thế và chao sơ qua dầu cho bắp bò [...]

  • Những quán chè ngon nhất Hà Nội hè 2012 (P1)

    3 năm trước 0
    Hà Nội không có thứ chè đặc sản của riêng mình, nhưng kể tên những món chè ngon ở cái đất Hà Thành này thì nhiều vô kể. Từ chè Huế, chè Sài Gòn đến chè ngoại quốc như chè của Thái, chè Malaysia hay Singapore cũng đều có mặt ở Hà Nội Các quán bún bò Huế ngon và nổi tiếng nhất tại thành phố Hồ Chí Minh Cơm hộp tình yêu – món quà cực tình củm ch[...]

  • Hướng dẫn chế biến đậu nhồi tôm sốt chua cay

    3 năm trước admin 0
    Nguyên liệu: (Dành cho 4 người ăn) – 2 miếng đậu hũ – 100gr tôm tươi – 1 quả cà chua, tỏi, băm, ớt, nước mắm, muối, dấm, đường, dầu ăn, bột bắp. Cách làm: Đậu hũ cắt miếng chữ nhật 2x3cm, dùng dao khoét một lỗ ổ chính giữa miếng đậu. Tôm bóc vỏ dùng dao đập dập rồi mới băm nhỏ. Trộn tôm với tỏi, muối, tiêu, đường Cho nhân vào chỗ[...]