Chiếc bánh dâu tây ngon miệng dễ làm là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Cách làm bánh ngọt Lokshen Kugelì Cách làm bánh quy giòn tan ăn Tết Cách làm bánh gạo kiểu Nhật
– 90gr bột mỳ
– 3 quả trứng
– 70gr đường
– 1 hộp kem whipping cream
– Dâu tây cỡ vừa
Đánh tan lòng đỏ trứng.
Đánh bông lòng trắng với một nửa lượng đường.
Nhẹ nhàng trộn lòng đỏ với lòng trắng trứng, rây từ từ bột mỳ vào hỗn hợp và trộn đều.
Rải giấy nướng lên và bơm bột thành từng dải sát nhau rồi nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 120 độ C.
Sau đó, lấy bánh ra, để nguội rồi phết kem tươi đã đánh bông và xếp dâu tây lên mặt bánh.
Nhẹ nhàng cuộn bánh lại. Cuộn chặt tay.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!