Nguyên liệu:
– 200 gr thịt bò
– 1 mớ lá lốt
– Hành tím, tỏi, hạt tiêu, gia vị, dầu ăn
Cách thực hiện:
Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với tỏi, hành băm nhỏ, hạt tiêu và chút gia vị, dầu ăn.
Lá lốt rửa sạch, bỏ cuống, thái sợi.
Cho chảo lên bếp, đợi nóng già, cho dầu ăn, tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, gần chín, cho lá lốt vào, đảo đều, tắt bếp.
Bày thịt bò xào ra đĩa, dùng nóng.
Bài viết cùng chuyên mục
Làm bánh quy mang phong cách Color Block 
Cách thái ớt nhanh mà không còn hạt 
Bí quyết làm đẹp từ nước chanh tươi 
Lạ miệng món chè khúc bạch tại Hà Nội 
Hà Nội: 10 hiệu ăn “đắt xắt ra miếng” 
Cách làm kem chiên giòn mát lạnh cực dễ 
Món cơm chiên ngon cho người ấy ngày Valentine trắng 
Làm bữa sáng với “sandwich” bánh quy giòn 
Cách làm hoành thánh cá hồi