Sẵn sàng đọc
Hãy thử làm mới bữa sáng của mình với món bánh mang hương vị các loại trái cây. Vừa đầy đủ chất bột đường vừa nạp lượng vitamin từ hoa quả. Bánh bông lan trái cây cho bữa sáng đủ chất Hướng dẫn làm món muffin trái cây thơm ngon chua chua Bánh trôi trái cây cực lạ cho Tết Hàn Thực
Nguyên liệu:
– ¼ quả dưa hấu, 12 quả nho, 2 quả chuối
– 80g bột mì, 6g bột trà matcha, 2 quả trứng, 60g đường trắng, 240ml kem tươi, 160ml sữa tươi, 2 muỗng dầu ô liu
Cách làm
Đập trứng ra bát, cho thêm 30g đường, đánh cho tan và chia làm 3 phần bằng nhau
Dưa hấu bỏ hạt cắt lát và ép lấy nước. Chuối cắt lát theo chiều dọc. Nho bỏ vỏ nếu thích và cắt làm đôi
Rây bột mì và chia làm 3 phần bằng nhau. Lấy một phần trứng đường đã đánh tan trộn với một phần bột và 80ml sữa tươi. Đánh đều. Thêm chút dầu ô liu.
Tương tự lấy một phần trứng sữa trộn với phần bột, thêm trà xanh, 80ml sữa tươi, đánh đều. Thêm chút dầu ô liu
Dùng nốt phần trứng đường cuối còn lại trộn với bột, nước ép dưa hấu. Thêm dầu ô liu
Đun nóng chảo, phết lớp dầu ô liu thật mỏng và lần lượt đổ từng hỗn hợp vào rán đều hai mặt. Để lớp bánh được chín, cần 6-8 phút
Mỗi một lớp bánh sau khi rán xong, bạn có thể phết lớp kem tươi, sau đó cho chuối hoặc nho lên trên, gấp bánh lại như các ổ bánh mì vuông và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh hấp dẫn này nha!
Khi con còn nhỏ, việc hiểu và gọi tên cảm xúc thật khó. Bộ sách này sẽ là người bạn đồng hành, ba mẹ tham khảo nhé:
