Sẵn sàng đọc
Khoai tây hầm thịt bò là món đơn giản, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có nồi áp suất. Nhất là tiết trời thu man mát thì canh bò hầm là rất thích hợp. Cách nấu bò kho ngon – Hướng dẫn chi tiết Cách nấu lẩu hải sản thơm ngon cho cả nhà Hướng dẫn làm món Ốc nấu chuối đậu
Nguyên liệu:
– Cà chua 2 quả
– Khoai tây 3 củ
– Thịt bò 350g
– Cà rốt 1 củ
– Gừng
– Rau mùi
– Hạt nêm
Cách làm:
– Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông.
– Đun nước sôi chần thịt bò trong 1 phút cho sạch bọt và gân máu.
– Khoai tây, cà rốt gọt vỏ thái miếng dầy.
– Cà chua khía chéo ngoài vỏ rồi chần nước sôi, vỏ cà chua sẽ bong ra, rất dễ bóc.
– Đặt nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn, cho gừng thái lát vào phi thơm rồi xào thịt bò, nêm 2 thìa hạt nêm cho ngấm.
– Cho khoai tây, cà rốt vào xào cùng trong 5 phút.
– Sau đó cho nước ngập, cho cà chua thái múi cau vào, mở to lửa đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ.
– Nêm gia vị cho vừa ăn, đun đến khi thịt bò và khoai chín nhừ.
– Múc canh ra bát, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên, dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Nuôi con đôi khi khiến ba mẹ cảm thấy áp lực vì muốn mọi thứ hoàn hảo. Cuốn sách nhẹ nhàng này sẽ giúp ba mẹ học cách chấp nhận và yêu thương bản thân cũng như con cái một cách trọn vẹn hơn. Đây là gợi ý dành cho ba mẹ:
