Nguyên tắc cơ bản là hãy bảo quản hoa quả trong khăn sạch và ấm, đừng để chúng nằm chồng lên nhau. Giữ đúng nhiệt độ bảo quản cho từng loại quả. Nếu cho hoa quả vào hộp bảo quản, nhớ đóng nắp cẩn thận. Làm sao để bảo quản cà chua được lâu? Hướng dẫn làm và bảo quản dấm Hướng dẫn mẹo vắt chanh và bảo quản chanh
Dưới đây là những hoa quả không nên để tủ lạnh bạn nhé!
Quả dưa vàng:
Khi để trong tủ lạnh sẽ bị mất đi 70 – 80% mùi thơm. Với những người thích ăn dưa vàng lạnh, nên giữ dưa vàng trong ngăn để hoa quả của tủ lạnh nhưng phải bọc trong túi hay trong hộp kín.
Dâu tây:
Cũng có khuynh hướng ít chịu lạnh và mất mùi hương giống dưa vàng, dâu tây có thể giữ trong ngăn hoa quả tủ lạnh nhưng chỉ 2 ngày.
Chuối:
Sẽ bị thâm vỏ khi giữ lạnh. Như vậy, tốt hơn hết là để chúng ở nhiệt độ tự nhiên.
Hướng dẫn nấu chè mít sương sa hạt lựu lạ miệng 
Những lưu ý về vệ sinh an toàn thực phẩm trong ngày Tết 
Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm 
Hướng dẫn cách làm nước chanh dưa hấu 
Nguyên tắc bảo quản hoa quả 
Làm bánh kẹp nhân trứng hành thơm nức mũi 
Bí quyết chiên giòn khoai tây 
Pha soda dưa hấu giải nhiệt ngày nóng 
Cách nấu chè ngô ngon hết biết 
