Vừa giòn giòn, bùi bùi lại cay cay, món khoai tây bọc tôm này ăn một lần là sẽ nghiền luôn đó! Cùng chúng tôi học cách làm món khoai tây bọc tôm thơm ngon giòn rụm này nhé! Cách nấu gà sốt khoai tây kiểu Hàn 8 món ăn ngon miệng dễ làm từ khoai tây Hướng dẫn chế biến bánh khoai tây kiểu Nhật
Chuẩn bị
– 1 củ khoai tây
– 8 con tôm
– 1 cọng hành lá, 2 tép tỏi
– 30ml sữa
– 50g bột mì
– 2 trái ớt (1 xanh, 1 đỏ)
– Một ít đậu phộng
– Gia vị: đường, muối, nước tương, dấm, gừng, hành, tỏi băm, tiêu xay
Cách làm khoai tây bọc tôm
Bóc vỏ, làm sạch tôm. Cắt khoai tây thành từng lát dày (và nên gọt bỏ vỏ).
Chú ý: Bạn đừng bóc đuôi tôm để bọc khoai tây được dễ nhé!
Cho tôm vào nước sôi luộc chín, đến khi tôm chuyển màu đỏ thì vớt ra.
Hấp chín khoai, sau đó nghiền nhuyễn rồi trộn với một ít tiêu, muối và khoảng 1 thìa bột ngô pha nước.
Sau đó, cho bột mì vào hỗn hợp rồi trộn đều tất cả lên.
Bọc khoai tây ra ngoài mỗi con tôm rồi áo qua một lớp bột mì.
Cho viên tôm vào chảo chiên ngập dầu cho đến khi vỏ vàng lại, sau đó bạn vớt ra để thấm khăn giấy cho thật ráo dầu.
Trộn hành, tỏi và gừng vào một bát, sau đó cho nước tương, dấm, một ít đường, muối và 1 thìa bột ngô pha nước vào trộn đều lên.
Để chảo thật nóng, cho tôm đã chiên cùng phần nước sốt ở trên vào đảo nhanh tay trên lửa to cho đến khi sốt sánh lại, bám đều vào viên.
Trước khi tắt bếp, nếu thích ăn cay thì các bạn thêm vài lát ớt tươi vào nhé!
Ăn thử thôi nào!!! Bữa cơm gia đình sẽ thú vị hơn rất nhiều với món khoai tây bọc tôm này đó!
Với những bạn thích ăn cay, món này ăn cũng rất hợp với ớt tươi luôn!
Nhìn là đã thèm rồi ý! Làm thử đi bạn nhé! Chúc các bạn ngon miệng!
Những lưu ý khi cho bé ăn vặt để không hỏng răng 
Những phố kem không thể bỏ lỡ khi đến Hà Nội 
Cách làm khoai môn kẹp thịt chiên giòn 
Lợi ích dinh dưỡng của khoai tây 
“Bánh” cá nóng hổi, dễ làm 
Vào bếp làm bánh flan sữa dê đầy dinh dưỡng 
Hướng dẫn làm món đùi gà xốt tương 
Hướng dẫn món canh rau ngót nấu tôm thịt 
3 món sườn ngon cho ngày mưa 
