T3, 07 / 2016 7:23 chiều |

Chén chè đậu xanh bột báng thoang thoảng hương thơm nước cốt dừa thật hấp dẫn. Khi ăn, chè có vị ngọt nhẹ, đậu xanh bùi cùng những viên bột báng dai dai lạ miệng. Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng Cách nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên Cách nấu chè hạt sen

Nguyên liệu

– 1kg dừa nạo; 6 lá dứa.

– 200g đậu xanh bóc vỏ; 20g bột báng; 20g bột khoai, đường cát.

Cách nấu

Dừa nạo sẵn và lá dứa.

Dừa nạo sẵn và lá dứa.

Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt. Tiếp tục pha nước ấm vào dừa nạo vắt lần 2 lấy nước để nấu chè.

Bột báng ngâm nở mềm. Đậu xanh đãi sạch, ngâm mềm.

Bột báng ngâm nở mềm. Đậu xanh đãi sạch, ngâm mềm.

Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt. Tiếp tục pha nước ấm vào dừa nạo vắt lần 2 lấy nước để nấu chè.

Đun sôi nước cốt dừa lần 2, cho đậu xanh vào nấu chín, tiếp đến cho bột khoai vào nấu khoảng 10p thì cho bột báng vào.

hinh-4-1376146292_500x0.gif

Sau cùng cho chén nước cốt dừa vào, nêm lại đường vừa ăn thì tắt bếp.

Sau cùng cho chén nước cốt dừa vào, nêm lại đường vừa ăn thì tắt bếp.

Chè bột báng đậu xanh có vị ngọt nhẹ, không gắt đem lại hương vị thơm ngon dễ chịu cho người ăn.

Chè bột báng đậu xanh có vị ngọt nhẹ, không gắt đem lại hương vị thơm ngon dễ chịu cho người ăn

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Bài viết cùng chuyên mục